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Wann haben Sie das letzte Mal echte Vorarlberger Käspätzle gegessen? Mit geschmolzenem Bergkäse und knusprig gerösteten Zwiebeln, serviert in einer echten gusseisernen Rein? Oder einen flaumig-süßen, goldbraun gebratenen Kaiserschmarrn, mit Puderzucker und Zwetschkenröster? Läuft Ihnen da nicht auch das Wasser im Mund zusammen?

Und die österreichische Küche hat noch viel mehr Schmankerl zu bieten! Ob herzhafte Suppen, knackige Salate, deftige Braten und Knödel, verführerische Süßspeisen, raffinierte Beilagen oder g’schmackige Aufstriche – unsere traditionelle Küche ist so vielfältig und abwechslungsreich wie Land und Leute. Für das Kochbuch »Bäuerinnen kochen« wurden die besten Original Rezepte heimischer Bäuerinnen zusammengefasst und maßvoll an eine gesundheitsbewusste Ernährung angepasst.

Entdecken Sie wie einfach und günstig naturnahes Kochen mit frischen, regionalen Lebensmitteln sein kann! Und kosten Sie sich durch unsere vielfältige heimische Schmankerlküche! Denn, wie heißt’s so schön in dem Sprichwort: »Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen«!

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