Dr. Oetker Schulkochbuch zählt mittlerweile schon zu den Standard- und Basiskochbüchern. Denn das Kochbuch gibt’s schon seit 1911 und ist das meistverkaufte Kochbuch der Welt. Warum das Dr. Oetker Schulkochbuch zu einem Standardwerk geworden ist? Nun… von allgemeinen Tipps, zahlreichen Abbildungen, Schritt-für-Schritt Anleitungen, unmengen an Rezepten hat es einfach alles, was ein gutes Kochbuch ausmacht. Auch die Rezeptauswahl lässt sich sehen: Vorspeisen, Suppen, Fischgerichte, Fleischgerichte, vegetarische & vegane Gerichte, Nachspeisen, Salate u.v.m. Perfekt also für jeden Kochneuling. Aber auch fortgeschrittene Köche finden im Kochbuch den ein oder anderen wertvollen und hilfreichen Tipp. Hinzuzufügen ist auch, dass alle Rezept in der Regel für 4 Personen sind, der Schwierigkeitsgrad angegeben wird und ob sich das Gericht auch für die Tiefkühltruhe eignet.
Unsere Bloggerin Dagmar von Homemade Charms hat das Kochbuch von Dr. Oetker für euch genauer unter die Lupe genommen. Ihr Fazit:
„Ein sehr gutes Standardwerk, das auf seinen 400 Seiten sehr viel Kochwissen vor allem für Kochanfänger, aber auch für Fortgeschrittene bietet. Die Rezeptauswahl lässt gerade für jene, die auf der Suche nach der guten, alten Hausmannskost sind, kaum Wünsche offen und stellt auch einen kleinen Auszug an moderneren Gerichten bereit.“
Die ganze Rezension von Dagmar könnt ihr hier nachlesen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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